Steki czeskie

Piers kroimy w kostke, nie za duza kostke, wkładamy do miski ,następnie wbijamy 4 jajka i intensywnie mieszamy ,aby skladniki sie polaczyly, na tarce o grubych oczkach ścieramy żółty ser i dodajemy go do otrzymanej masy z miesa i jajek, rowniez mieszamy , by się dobrze polaczylo, przyprawic wegetą ,pieprzem i np.ziołami i dodac 4 lyzki maki i wymieszac ,az uzyskamy jednolita konsystencje. Na patelnie wlewamy odrobine oleju i rozgrzewamy go, nastepnie lyzka na rozgrzany tluszcz kladziemy placuszki i smazymy z obu stron na zloty kolor:)