Sposób przygotowania:
Strudel jabłkowy
Mąkę przesiać, dodać olej, wodę, jajko i szczyptę soli. Wyrobić plastyczne i gładkie ciasto. Rozwałkować cienki placek. Nadzienie: jabłka obrać i usunąć gniazda, pokroić na małe kawałki. Wymieszać z cynamonem, rodzynkami i cukrem. Rozłożyć jabłka na powierzchni ciasta i szczelnie zawinąć, położyć na blachę wysmarowaną masłem. Wierzch strudla posmarować roztopionym masłem. Piec ok. 40 minut w temperaturze 180 stopni.


