Sposób przygotowania:
Strudel na francuskim cieście.
Kapustę obgotowujemy, a następnie dusimy z przeprawami na oleju. Grzyby rumienimy na odrobinie tłuszczu i na koniec dorzucamy do miękkiej już kapusty. Kapusta może być dowolna...z kiszoną dłużej trzeba dusić, ale pekińska czy młoda są...szybkie w przygotowaniu. Ciasto rozpakowujemy i smarujemy kapustą, zostawiając jeden brzeg wolny ( ten dłuższy) aby ciasto mogło się zlepić. Układamy na blasze łączeniem do dołu, smarujemy mlekiem i pieczemy w 200 stopniach około 30 minut.