Strudel z renet

Z przesianej mąki,wody,szczypty soli oraz oleju wyrób ciasto i odstaw go w chłodne miejsce (ale nie do lodówki) na około dwa kwadranse. Jabłka obierz,usuń z nich gniazda nasienne i pokrój je w plasterki oprósz cukrem.Wymieszaj z posiekanymi orzechami laskowymi.Ciasto rozwałkuj na prostokąt i wyłóż na nim farsz jabłkowo-orzechowy.Zwiń ciasto w rulon, które przełóż do formy wysmarowanej tłuszczem i piecz na złoty kolor w temperaturze 220 stopni.