Studnia

1. Białka ubić z cukrem na sztywną pianę, dodać żółtka, następnie stopniowo dodawać mąki zmieszane z proszkiem do pieczenia. Ciasto wylać do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą tortownicy o śr. 24cm. Piec ok. 25 min w temp. 175st. Ostudzić. Ostrym nożem wyciąć z ciasta środek, pozostawiając dno i boki o gr. ok. 2cm. 2. Margarynę wraz ze śmietaną przełożyć do garnka. Ostudzić. Następnie dodać pokruszony wydrążony biszkopt, cukier puder, kakao i posiekane orzechy. Gotową masą napełnić wydrążone ciasto. Wierzch udekorować stopioną czekoladą i orzechami.