Surówka z cukinii i pomidora.

Cukinię obieramy ze skórki, usuwamy nasiona, kroimy w kostkę o boku ok. 1 cm. Pomidory obieramy ze skórki, kroimy w półksiężyce. Czosnek wyciskamy przez praskę, mieszamy z oliwą (ok 2-3 łyżki). Tym sosem podlewamy warzywa, solimy i pieprzymy do smaku. Mieszamy. Surówkę odkładamy do lodówki na ok. 2 godziny. Po tym czasie podajemy.