Sposób przygotowania:
Surówka z kapusty białej z cukinią
Kapustę poszatkować włożyć do garnka, zalać wodą, dodać przyprawę jarzynka, zagotować, odcedzić, osączyć, ostudzić. Obraną marchewkę i umyte cukinie zetrzeć w słupki. Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski, dodać posiekany koperek, doprawić do smaku solą i pieprzem. Skropić olejem z bazylią, wymieszać.