Świąteczna strucla z makiem

Drożdże rozmieszać ze szklanką letniego mleka i łyżką cukru. Odstawić. Przesiać mąkę, dodać żółtka, cukier, cukier waniliowy, stopioną i ochłodzoną margarynę oraz rosnące drożdże. Dolewając resztę mleka wyrobić gładkie ciasto. Odstawić do wyrośnięcia. Po wyrośnięciu podzielić na trzy porcje, każdą rozwałkować na prostokąt 30x20 cm. Na każdym z prostokątów rozsmarować 1/3 masy makowej, ciasto zrolować. Włożyć do foremek. Odstawić do wyrośnięcia. Piec ok. 50 minut. Ostudzone makowce można polukrować i posypać bakaliami. Smacznego !