Świąteczny kołacz serowy

- Na ciasto: ubić białka, wymieszać z pozostałymi składnikami. Przełożyć do przykrytej pergaminem formy.
- Twaróg zmiksować z masłem, zapachem migdałowym, cukrem i jajkami. Łyżką formować kulki, promieniście układać je na cieście. Całość piec w temp. 180 st.C ok. godziny.
- Przestudzony kołacz udekorować ( w miejscu, gdzie jest ser) kulkami orzechowymi lub łakociami.