2milutka

2milutka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1483]

Świętokrzyska ziemniaczanka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Ziemniaki to najpopularniejsze w naszej kuchni warzywo,dzięki obfitości węglowodanów dostarcza organizmowi dużo energii

Świętokrzyska ziemniaczanka Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Świętokrzyska ziemniaczanka

 

Sposób przygotowania:

Świętokrzyska ziemniaczanka
Do wody wsypać łyżeczkę vegety włożyć skórę z wędzonego boczku ,dodać liść laurowy i ziele angielskie i zagotować wszystko razem. Ziemniaki oskrobać cebulę obrać pokroić w kosteczkę włoszczyznę do zupy obrać również pokroić w kostkę. Ziemniaki z warzywami wrzucić do zupy i gotować na wolnym ogniu pod przykryciem.Cebulkę wrzucić na olej zeszklić na patelni i również dodać do zupy .Gdy warzywa będą już miękkie (gotować około 40 min) dodać serek topiony i mieszać aż się rozpuści dodać majeranek pod koniec zabielić zupę 1 łyżką śmietany wcześniej ją rozrabiając małą ilością zupy ,na koniec doprawić do smaku pieprzem ewentualnie dosolić . Pyszna!
Świętokrzyska ziemniaczanka
zupę gotujemy jak w przepisie doprawiamy pod koniec serkiem topionym i majerankiem

Tagi:

ziemniaki