Świętokrzyska ziemniaczanka

Do wody wsypać łyżeczkę vegety włożyć skórę z wędzonego boczku ,dodać liść laurowy i ziele angielskie i zagotować wszystko razem. Ziemniaki oskrobać cebulę obrać pokroić w kosteczkę włoszczyznę do zupy obrać również pokroić w kostkę. Ziemniaki z warzywami wrzucić do zupy i gotować na wolnym ogniu pod przykryciem.Cebulkę wrzucić na olej zeszklić na patelni i również dodać do zupy .Gdy warzywa będą już miękkie (gotować około 40 min) dodać serek topiony i mieszać aż się rozpuści dodać majeranek pod koniec zabielić zupę 1 łyżką śmietany wcześniej ją rozrabiając małą ilością zupy ,na koniec doprawić do smaku pieprzem ewentualnie dosolić . Pyszna!