Szarlotka sypana z jabłkami i jeżyną

Jabłka obieramy i koimy w plastry mozna posypać trochę cynamonem. Do miski wsypujemy mąki kaszę ,cukier i proszek do pieczenia mieszamy dzielimy na trzy części. Ja taki jabłecznik piekę w naczyniu do zapiekanek. Na dno wsypujemy jedną część jabłek i połowę jeżyn, posypujemy przyprawą i cynamonem następnie posypujemy suchymi składnikami i znowu porcja jabłek i jeżyn , cynamon i porcja suchych składników .Na górę sypiemy rodzynki i płatki kokosowe. Na górę ścieramy na tarce masło . Wstawiamy do nagrzanego piekarnika 175 st i pieczemy około 50 minut. POLECAM!!!