Szarlotka z lodami

06 sty 2012 20:07

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 5/5 głosów: 7

Nie wszystkie szarlotki są smaczne na ciepło , ale ta jest na prawdę super.

Składniki:

Szarlotka z lodami

CIASTO,
5 szkl mąka pszenna,
1,5 szkl cukier,
6 szt żółtka,
2 łyżki śmietana kwaśna,
2 szt cukier waniliowy,
1,5 kost margaryna palma,
3 łyżeczki proszek do pieczenia,
Nadzienie,
2 szt litrowe jabłka prażone w słoiku,
2 łyżeczki cynamon,
2 łyżki masła,
lody,
bita śmietana

Sposób przygotowania:

Szarlotka z lodami

Margarynę zagnieść z żółtkami i cukrami.Dodać śmietanę,mąkę,proszek do pieczenia i zagniatać tak długo az wszystkie składniki się połączą.3/4 ciasta wyłożyć na blachę resztę włożyć na co najmniej pół godziny do zamrażarki.Jabłka wymieszać z cynamonem i roztopionym masłem.Wyłożyć jabłka na ciasto.Na jabłka zetrzeć na tarce resztę ciasta.Piec w 160 st około 40 min.Podawać na ciepło z gałką lodów i kleksem bitej śmietany.