Sposób przygotowania:
Szarlotka z rodzynkami
Składniki ciasta szybko zagnieść, zafoliować i włożyć do lodówki. Jabłka obrać, oczyscić i pokroic w małe kowałki. Wrzuć do garnka, dodać cukier i rodzynki, smażyć parę minut mieszając, dodać cynamon i dusić ok. 5 min. Ostudzić. 2/3 ciasta rozwałkować do formy o wym. 40x25 cm. Wyłożyć jabłkowe nadzienie, a resztę ciasta rozkruszyć. Piec ok. 60 min. w 180st. C.