zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2423]

Szpinak na ciepło

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Przepis dostałam od kuzynki, ale po swojemu pokombinowałam i dodałam czosnek.

Szpinak na ciepło

Składniki:

Szpinak na ciepło

 

 

Sposób przygotowania:

Szpinak na ciepło
Liście szpinaku dokładnie oczyścić, usunąć ogonki i wypłukać. Osączyć i wrzucić do wrzącej, osolonej wodzie i blanszować około 3 minut. Po tym czasie szpinak odcedzić, wystudzić i pokroić według uznania. W głębokiej patelni rozgrzać masło i dodać mąkę. Mieszać aż uzyskamy zasmażkę. Dodajemy szpinak i mieszamy, dusimy około 10 minut. Wlewamy śmietanę i cały czas mieszamy, zagotowujemy. Szpinak doprawiamy świeżo przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą i pieprzem.

Tagi:

szpinak