Sposób przygotowania:
Szpinak zapiekany z żółtym serem
Szpinak dokładnie umyć, blanszować w osolonej wodzie, osączyć i drobno posiekać, ostudzić. Następnie wymieszać z połową żółtego sera, jajkiem oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Naczynie żaroodporne posmarować masłem, przełożyć przygotowany szpinak, posypać pozostałym serem. Włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i zapiekać przez 12-15 minut.