Sposób przygotowania:
Szpinakowe placuszki
Szpinak delikatnie obsmażamy z dodatkiem 2 łyżek oleju ( by stracił na objętości). Do tak przygotowanego dokładamy ser, jajka, mąkę, bułkę. Całość miksujemy i doprawiamy do smaku. Z gotowego ciasta smażymy placuszki kładąc porcje na rozgrzany tłuszcz. Placuszki smażymy z dwóch stron do zrumienienia.
