Sposób przygotowania:
Szybka galaretka mięsna z jajkiem
Roztwór żelatyny przygotować według przepisu na opakowaniu, doprawić solą i pieprzem. W małych salaterkach ułożyć kawałki pieczonego schabu (może być pokrojony w kostkę) na mięso dać plasterek jajka, kawałki suszonych pomidorów i siekany szczypiorek. Następnie zalać przygotowaną żelatyną i odstawić do ostygnięcia, a gdy będzie zimne włożyć do lodówki by stężało. Podawać z sokiem z cytryny i pieczywem.