Szynka pieczona 2

Szynkę dokładnie myjemy pod bieżącą wodą, osuszamy papierowym ręcznikiem. Następnie szynkę dokładnie nacieramy przyprawami. Listki laurowe wkładamy w niewielkie otwory zrobione w mięsie. Szynkę dodatkowo obkładamy ząbkami czosnku. Tak natartą przyprawami szynkę odstawiamy w chłodne miejsce na kilka godzin. Po tym czasie szynkę przekładamy do brytfanki. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200*C i pieczemy około 2 godzin. W trakcie pieczenia szynkę co jakiś czas podlewamy wodą.