Szynka w warzywach

Szynkę kroimy w niewielką kostkę przyprawiamy solą, pieprzem, papryką ostrą i słodką i smażymy na oliwie, na niewielkim ogniu. Na osobnej patelni rozgrzewamy oliwę. Marchewkę kroimy w plasterki, paprykę w paski i wrzucamy na rozgrzana oliwę, często mieszając.Smażymy do miękkości, pod koniec smażenia dodajemy rozgnieciony czosnek i całość dodajemy do usmażonego mięska, całość chwilkę przysmażamy. Sos pieczeniowy przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu i dodajemy do mięska z warzywami. Gotowy sosik podajemy z ryżem, ziemniaczkami lub makaronem.