Szynka wieprzowa gotowana

1.Szynkę opłukać pod bieżącą wodą i osuszyć ręcznikiem papierowym

2. W garnku zagotować wodę dodać czosnek,liść laurowy,ziele angielskie,papryki,majeranek,sól i pieprz. Dodać szynkę i gotować pod przykryciem aż mięso będzie miękkie

3. Na patelni rozgrzać tłuszcz i obsmażyć szynkę z wszystkich stron na rumiany kolor.