Sposób przygotowania:
Tańczące szaszłyki w warzywach i pęczaku
Mięso pokroić w grubszą kostkę i zamarynować w przyprawie do kurczaka i oleju . Odstawić na kilka godzin. Po tym czasie pokroić w plastry cebulę, cukinię, paprykę i pieczarki. Warzywa i mięso nadziewać na przemian na patyczki od szaszłyków. Każdy szaszłyk doprawić solą i pieprzem. Szaszłyki usmażyć na rozgrzanym oleju. W osolonej wodzie ugotować pęczak. Warzywa na patelnie przyrządzić wg przepisu. dodać pęczak i dokładnie wymieszać. Na talerzu układać porcje warzyw z pęczkiem . Na warzywach układać usmażone szaszłyki. Smacznego.
