pola2209

pola2209

Szef Kuchni
[Przepisów: 37]

tarta z bananami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

zamiast bananów można dać inne owoce.

tarta z bananami

Składniki:

tarta z bananami

 

  • ciasto kruche:
  • 2 szklanki mąki
  • 1 kostka masła
  • 2 łyżki cukru białego
  • 3 żółtka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 łyżka kwaśnej śmietany

 

 

  • banany- tak około 4-6 sztuk

 

  • galaretka cytrynowa

Sposób przygotowania:

tarta z bananami
Ze wszystkich składników na ciasto kruche, wyrabiamy ciasto. Wkładamy do lodówki i zostawiamy na około 30 minut. W tym czasie robimy galaretkę-można trochę mniej wody dać, wtedy szybciej stężeje. Z podanych składników (prócz masła) gotujemy budyń. Jak ostygnie miksujemy go z masłem. Blaszkę do smarujemy tłuszczem i wykładamy ciasto. Pieczemy w 170 stopniach około 20-25 minut. Banany kroimy w plasterki. Jak ciasto przestygnie nakładamy krem budyniowy. Na to banany i zalewamy już gęstniejącą galaretką.