zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2421]

Tarta z ciecierzycą, łososiem i kurkami

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 14

Tarta z dodatkiem ciecierzycy, wędzonego łososia, kurek i papryki to świetna propozycja na obiad lub gorącą kolację.

Tarta z ciecierzycą, łososiem i kurkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Tarta z ciecierzycą, łososiem i kurkami

 

 

Sposób przygotowania:

Tarta z ciecierzycą, łososiem i kurkami
CIASTO : Mąkę wsypać do miski, wbić jajko, dodać sól i na tarce o grubych oczkach zetrzeć margarynę. Połączyć składniki i zagnieść ciasto. Formę do tarty o średnicy 28 cm wysmarować margaryną i wysypać bułką tartą i wylepić formę ciastem i nakłuć widelcem. Formę wstawić do lodówki na godzinę a potem ciasto podpiec przez 15 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Podpieczony spód schłodzić/ WYPEŁNIENIE : Na patelni podsmażyć na odrobinie oleju obie cebule pokrojone w półplasterki a potem dodać rozmrożone kurki i chwilę smażyć, przestudzić/ Łososia i paprykę pokroić w kostkę ale łososia w grubszą a paprykę drobniej. Ser zetrzeć na tarce, seler posiekać. Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać śmietanę i rozbełtane jajka oraz przyprawy i wszystko wymieszać. Na podpieczone ciasto wyłożyć nadzienie tarty i zapiekać w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 30 minut a potem jeszcze około 10 w temperaturze 180 stopni ( w zależności od piekarnika ).
Tarta z ciecierzycą, łososiem i kurkami
ciastem wylepić formę i podpiec tu dzieło mojego synka sam wylepił formę
Tarta z ciecierzycą, łososiem i kurkami
składniki wypełnienia umieścić w misce i wymieszać
Tarta z ciecierzycą, łososiem i kurkami
wypelnien ie tarty wyłożyć na podpieczony spód
Tarta z ciecierzycą, łososiem i kurkami
a potem zapiec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni