Tarta z kalafiorem

Na mąkę wrzucić masło, posiekać nożem na drobne kawałki , dodać wodę, olej, sól i wyrobić ręką. Włożyć do lodówki na godzinę. Marchew gotujemy razem z kalafiorem w słonej wodzie na pół twardo, śmietanę łączymy z jajkiem , dodajemy bazylię. Fetę kroimy na drobne kawałki. Ciasto wyjmujemy z lodówki układamy cienko w okrągłej formie, pieczemy 20 min w temp 160 stopni. Następnie wyjmujemy i układamy marchew pokrojoną w talarki oraz posiekany kalafior. Zalewamy wszystko śmietaną z jajkiem oraz bazylią, układamy kostki sera feta. Wstawiamy do piekarnika pieczemy 40 min w temp 180 stopni.