karolcia_zip

karolcia_zip

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 255]

Tarta z musem jabłkowym

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Tarta jabłkowa przygotowana na bazie domowego musu jabłkowego z jabłek samodzielnie hodowanych i przygotowanych przed zimą.

Tarta z musem jabłkowym Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Tarta z musem jabłkowym

 

 

Sposób przygotowania:

Tarta z musem jabłkowym
Mąkę zagniatamy z masłem, szczyptą soli, jajkami i cukrem pudrem. Wyrobioną gładką kulę ciasta wkładamy do lodówki na 45 minut. Ciasto wyjmujemy z lodówki i rozwałkowujemy, następnie przekładamy na blaszkę do tarty. Ciasto nakłuwamy widelcem. Wysypujemy groch, aby ciasto się nie podniosło podczas pieczenia. Podpiekamy około 25 minut w 170 stopniach C. Na podpieczone ciasto wykładamy mus jabłkowy i posypujemy cynamonem. Z ciasta, które nam zostało wykrawamy ciastka. U mnie Mikołaj i gwiazda betlejemska. Ciasteczka wykładamy na wierzch naszej tarty i już mamy tematyczną tartę  Odpowiednio skomponowaną tartę pieczemy 30 minut. Gotowe.  
Tarta z musem jabłkowym
Gotowe ciasto.
Tarta z musem jabłkowym
Spód tarty podczas pieczenia.
Tarta z musem jabłkowym
Tarta wyłożona musem jabłkowym.
Tarta z musem jabłkowym
Tarta przed ostatecznym pieczeniem.