Tarta ze szpinakiem i łososiem

Składniki na ciasto zagnieść. Wyłożyć nim foremkę do tarty lub tortownicę. Spód podpiec około 15-20 minut w temperaturze 180 st C. Delikatnie wystudzić.

Łososia oczyścić, pokroić na niewielką kostkę. następnie oprószyć go przyprawą. Cebulę drobno pokroić i zeszklić na oleju. Dodać szpinak i całość przesmażyć.

Doprawić do smaku solą i pieprzem. Jajka, śmietanę, sól, pieprz oraz przyprawę wymieszać na jednolity płyn. Na spód tarty wyłożyć łososia, przykryć go szpinakiem.

Całość zalać śmietanowo-jajecznym płynem. Musi zakrywać szpinak. Włożyć do piekarnika na około 30 minut do tej samej temperatury.

Po wyjęciu tartę posypać pokruszoną fetą. Gotowe do podania.