Tatar ze śledzia z mango i jablkiem

Na poczatek pokrój wszystkie składniki w grubą kostkę, cebulę w cienkie piórka, a natkę drobno posiekaj, zostaw kilka listków do dekoracji.Pozniej wymieszaj wszystko z jogurtem i majonezem. Dopraw solą, pieprzem i ewentualnie sokiem z cytryny-jeśli śledź jest kwaśny nie dodawaj soku. Przygotuj ladne naczynie, ja uzylem kieliszkow do martini, ale to zalezy tylko od Ciebie.