KingaKosmala13

KingaKosmala13

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 58]

Torcik naleśnikowy z masą karmelową

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Torcik naleśnikowy z masa karmelową .

Torcik naleśnikowy z masą karmelową Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Torcik naleśnikowy z masą karmelową

 

  • CIASTO NA NALEŚNIKI:
  • litr mleka
  • 2 jajko
  • 2,5 /3szklanki maki (tyle by ciasto było lejące)
  • 1łyżeczka cukru
  • łyżeczka kakao
  • olej do smażenia
  • MASA NADZIENIE:
  • mleko zagęszczone gotowane słodzone (karmel)
  • ananas do ozdoby

Sposób przygotowania:

Torcik naleśnikowy z masą karmelową
Składniki na ciasto naleśnikowe zmiksować, tak by nie było grudek a ciasto było lejące. Następnie połowę ciasta należy odlać w osobny pojemnik i dodać łyżkę kakao. Dokładnie wymieszać. Smażymy naleśniki klasyczne i te kakaowe. Odstawiamy do ostygnięcia, potem wstawić na 10minut do lodówki. Wyjmujemy z lodówki i kolejno każdy naleśnik smarujemy masą z puszki , przykrywamy naleśnikiem i powtarzamy. Na dole , w środku i na gorze układamy naleśniki kakaowe.Ostatni naleśnik nie smarujemy , ozdabiamy ananasem. Gotowy wkładamy do lodówki na 2/3 godziny. Można wstawić do zamrażalnika na kilka minut.
Torcik naleśnikowy z masą karmelową
Naleśniki smarujemy masą z puszki układając je kolejno na siebie
Torcik naleśnikowy z masą karmelową
Po przekrojeniu masa nie powinna wypływać a tort powinien być stabilny.