Sposób przygotowania:
Tort Arlekin
Żółtka utrzeć z cukrem, mąką, mączką kukurydzianą i masłem. Dodać rozpuszczoną na parze czekoladę oraz białka ubite z drożdżami. Ciastem wyłożyć na50 min w temperaturze 180 stopni. Ostudzić, przekroić. Obie połowy posmarować dżemem i złożyć. Tort polać rozpuszczoną z mlekiem białą czekoladą, udekorować kandyzowanymi owocami.