Tort malinowy.

18 lis 2011 17:49

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 1

Świetny przepis naprawde polecam!!!

Składniki:

Tort malinowy.

Składniki ciasta:
6 dag masła,
4 dag cukru,
żółtko,
cukier waniliowy,
13 dag mąki,
5 dag białej polewy.

Składniki kremu:
3 jajka,
30 dag malm,
125 ml kremówki,
7,5 dag cukru pudru.

Na galaretkę:
3 łyżki tartej bułki,
40 dag malin,
10 dag cukru
2 łyżki proszku żelującego agar-agar.
Do dekoracji:
płatki migdałowe,
3 łyżki śmietany.

Sposób przygotowania:

Tort malinowy.

Z masła, mąki, żółtka i cukrów zagnieść ciasto, schłodzić. Wyłożyć tor-townicę. Upiec na złoty kolor w temp. 180 st. Posmarować rozpuszczoną polewą. Zmiksowane maliny ubić ze śmietaną, jajkami i cukrem. Rozłożyć krem na cieście, lekko podpiec. Posypać tartą bułką. Maliny lekko podgrzać, aż puszczą sok. Dodać proszek żelujący, zagotować. Polać tort. Udekorować płatkami migdałowymi i ubitą śmietaną.