Tortilla z kurczakiem i warzywami

20 sie 2010 12:52

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 3

Moja pierwsza tortilla, wyszła fantastyczna:) bardzo ostra:)

Składniki:

Tortilla z kurczakiem i warzywami

5 gotowych tortilli
Farsz:
Filet z kurczaka drobno pokrojony (ok. pół kilo)
Przyprawa gyros (cała torebka)
Pokrojona cebulka (jedna duża)
Świezy ogórek drobno pokrojony (połowa dość sporego)
Kukurydza z puszki (ok. 1/3)
Papryka konserwowa (4-5 cwiartek)
Garść makaronu –„kluski makaronowe”
Pieprz
Sos:
Majonez (półtora łyżeczki)
Oliwa (2 łyzeczki)
Przecier pomidorowy (3 łyzeczki)
Czosnek (2 ząbki)
Przyprawy: majeranek, chilli (w zalezności jakie ostre chcemy)

Sposób przygotowania:

Tortilla z kurczakiem i warzywami

Mięso usmażyć z cebulą i przyprawą gyros, ugotować makaron. Wymieszać ogórka, kukurydzę i paprykę- doprawic pieprzem. Przygotować sos: majonez wymieszać z oliwa i przecierem, wgnieść czosnek, wsypac chilli i majeranek. Rozłożyc naleśniki, posmarowac sosem, rozłożyc mięso z cebulą, makaron i resztę składników. Piec ok.8 minut