lipka02

lipka02

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1186]

Tradycyjny kulebiak

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Polski kulebiak z kapustą i grzybami

Tradycyjny kulebiak

Składniki:

Tradycyjny kulebiak

 

 

Sposób przygotowania:

Tradycyjny kulebiak
Ugotowane grzyby drobno posiekaj,kapustę oczyść,uduś i wymieszaj z podsmażoną cebulą,dopraw solą i pieprzem do smaku. Ciasto przygotuj podobnie jak na makowiec ,rozłóż na stolnicy uformuj prostokątny płat i wzdłuż jednego boku ułóż przygotowany farsz. Nastepnie zwiń ciasto a brzegi niego dokładnie zlep białkiem lub wodą.Ułóż na blasze wysmarowanej tłuszczem i pozostaw na chwilę do wyrosnięcia. Posmaruj roztrzepanym jajkiem nakłuj widelcem i upiecz na złoty kolor w średnio rozgrzanym piekarniku.