Tuńczyk pieczony w chili

Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek, dodać posiekaną cebulę, czosnek, papryczkę chili, oregano, bazylię, pomidory i sok z cytryny. Zagotować i doprawić do smaku. Zdjąć z ognia i zmiksować blenderem na gładką masę. Tuńczyka ułożyć w żaroodpornym, płaskim naczyniu i posmarować pastą z chili, przykryć i odstawić do lodówki na 30 minut. Piec w temperaturze 180 stopni Celsjusza ok. 20 minut.



Przepis pochodzi od firmy AJA Świeże ryby i owoce morza import bezpośredni i dystrybucja.