Sposób przygotowania:
tuńczyk z kokardkami na ciepło
Na rozgrzaną oliwę wrzucić cebulkę i podsmażyć do zeszklenia. Dodać czosnek, pomidory, curry, zioła prowansalskie i cukier. Wszystko zmieszać i gotować na małym ogniu około 5 minut. Tuńczyka odsączyć i połączyć z sosem. Posmażać jeszcze kilka minut. Posolić i dodać pieprzu do smaku. Makaron ugotować zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu, następnie odcedzić go i dodać do sosu z patelni (najlepiej połączyć te składniki w garnku, w którym gotowaliśmy makaron - mniej zmywania). Dosypać bazylię (najlepiej świeżą). Podawać. Gdy danie będzie już na talerzu, można je posypać świeżo zmielonym pieprzem.