Twarogowe pierożki z jabłkami

Masło rozpuścić, a twaróg dokładnie zmielić. Na stolnicy umieścić wszystkie składniki i zagnieść ciasto. Rozwałkować na grubość ok 5mm i wycinać krążki o średnicy ok 6cm. Jabłka obrać i pokroić w kostkę bez gniazd nasiennych. Wsypać cukier i cynamon. Wymieszać. Na każdy krążek ciasta nakładać łyżeczkę jabłek i sklejać jak zwykłe pierogi. Dokładnie, bo mogą się rozklejać w trakcie pieczenia. Ułożyć na blaszce i posmarować roztrzepanym jajkiem z łyżką mleka. Piec w 180*C przez ok 30min, aż dobrze się zrumienią. Smacznego!