Sposób przygotowania:
Udka garam masala
Z w/w przypraw robimy marynatę w misce,mieszamy. Umyte,osuszone udka przecinamy na pół w zgięciu. Smarujemy je marynatą i chłodzimy w lodówce około 1h żeby przeszły przyprawami. Po tym czasie wyjmujemy i przekładamy do naczynia żaroodpornego lub( blaszkę )wysmarowanego olejem.Przykrywamy i pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180*C (trzecia półka od góry-grzanie góra) około 45 minut.Pod koniec pieczenia odkrywamy i zapiekamy do zarumienienia się udek.....
msewka
evita0007
Oj był,był zapach taki inny -fajny :-)
zewa
evita0007
. . . o widzisz ,my nawet podobnie myślimy co zrobić na obiad hihi ;)
gusia1000