Sposób przygotowania:
Udka w sosie curry
Udko podsmażyć na oleju z masłem. Cebulę pokroić w drobną kostkę - wrzucić do kurczaka. Dodać curry. Podsmażyć razem.
Po około 2-3 minutach dodać przygotowany bulion, sok z cytryny, czosnek, sól, pieprz, cukier, ziele angielskie, listek laurowy. Dusić na małym ogniu przez ok 45 minut. Podawać z ryżem, ziemniakami.
Po około 2-3 minutach dodać przygotowany bulion, sok z cytryny, czosnek, sól, pieprz, cukier, ziele angielskie, listek laurowy. Dusić na małym ogniu przez ok 45 minut. Podawać z ryżem, ziemniakami.