Sposób przygotowania:
Udka z jabłkami
Podane składniki na marynatę umieścić w miseczce i połączyć. Natrzeć obdarte ze skóry i oczyszczone udka z kurczaka. Odstawić w chłodne miejsce na co najmniej 3 godziny. Masło rozpuścić na patelni i obsmażyć do zrumienienia udka. Jabłka pokroić na cząstki, bez gniazd nasiennych i dołożyć do kurczaka. Podlać wodą i dusić, aż mięso będzie miękkie. Smacznego!
Nina W.