Sposób przygotowania:
Wątróbka smażona z cebulą
Cebulę obieramy, kroimy w półplasterki i przekładamy na patelnię. Podsmażamy przez chwilę. W tym czasie wątróbkę kroimy na mniejsze kawałki i dokładnie przyprawiamy solą, pieprzem oraz przyprawą do grilla. Następnie obtaczamy w bułce tartej, przekładamy na patelnię do cebuli i smażymy do miękkości (można przykryć pokrywką). wątróbkę z cebulą wykładamy na talerz.