Wątróbka wieprzowa w sosie

Wątróbkę oczyścić i umyć. Pokroić na plastry ok.1,5 cm. zalać marynatą i odstawić do lodówki na 3 godz. (lub na całą noc). Wątróbkę odcedzić, oprószyć mąką i smażyć na złoty kolor. Przełożyć pokrojoną jak duży gulasz do garnka i zalać bulionem. Podsmażyć cebulę i dodać razem z przyprawami do garnka. Dusić pod przykryciem ok. 15 min. doprawić do smaku. http://gotujmy.p2a.pl/viewtopic.php?pid=228#p228