eli_555

eli_555

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1360]

Wątróbka z jabłkiem Eli

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Wątróbka drobiowa z jabłkiem.Pyszny duet.

Wątróbka z jabłkiem Eli

Składniki:

Wątróbka z jabłkiem Eli

 

 

  • olej

Sposób przygotowania:

Wątróbka z jabłkiem Eli
Wątróbkę umyć,odsączyć,obrać z błon i tłuszczu.Do wątróbki wsypać mąkę i wymieszać.Cebulę pokroić w pół krążki.Jabłko obrać ze skórki i gniazda nasiennego.Jabłko pokroić na ósemki i później na plasterki.Pokrojone jabłko oprószyć solą,pieprzem,cukrem.majerankiem i wymieszać.Na patelni rozgrzać olej,włożyć wątróbkę,ziele angielskie i liść laurowy.Wątróbkę obsmażyć,odwrócić na drugą stronę,dodać cebulę,jabłka i smażyć razem,aż wątróbka będzie gotowa.Smacznego!