Wielkanocna sałatka śledziowa

Jajka gotujemy na twardo , zimne obieramy i kroimy w kosteczkę. Śledzie moczymy kilka godzin następnie płuczemy i odsączamy na papierowym ręczniku. Kroimy w drobna kosteczkę . Ogórka zielonego myjemy nie obieramy kroimy w kosteczkę . Paprykę czerwoną myjemy usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w kostkę . Obie cebule obieramy i siekamy. Pieczarki odsączamy z zalewy i kroimy drobno. Wszystkie składniki mieszamy z sobą . Składniki sosu mieszamy z sobą doprawiamy solą i pieprzem do smaku. dajemy sos do sałatki , mieszamy i chłodzimy.