Sposób przygotowania:
wieprzowe roladki z serkiem topionym
Schab kroimy w plastry o grubości około 1 cm. Następnie rozbijamy tłuczkiem. Kotlety z każdej strony przyprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do wieprzowiny. Serek topiony kroimy na kawałki i układamy na kotletach. Po czym mięso z serkiem zwijamy ciasno w rulon. Ruloniki maczamy w roztrzepanym jajku i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym tłuszczy na złoty kolor.
