Wieprzowina w sosie pieczarkowo śmietanowym

Mięso myjemy, kroimy w kostkę, przekładamy do garnka dodajemy ziele i liść laurowy i podduszamy, kiedy całośc odparuje troszkę je przesmażamy, następnie oprószamy mąką i podsmażamy całość, podlewamy wodą i dusimy na wolnym ogniu 30 minut. Pieczarki kroimy w kostkę, dodajemy do mięsa doprawiamy solą i pieprzem i gotujemy kwadrans. Mąkę mieszamy z śmietaną i zalewamy mięso z grzyba - szybko mieszamy. Całość doprawiamy do smaku.