bede.gryzc

bede.gryzc

Szef Kuchni
[Przepisów: 22]

wilgotny Piernik z powidłami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

nietypowy piernik, mało piernikowy, pyszny, wilgotny i szybko znikający :)

wilgotny Piernik z powidłami Więcej zdjęć (3)

Składniki:

wilgotny Piernik z powidłami

 

  • 2 jajka
  • 1 szkl cukru
  • 1 szkl mleka
  • 0,5 szkl oleju
  • 2,5 szkl maki
  • 3 łyżki kakao
  • łyżeczka sody
  • przyprawa do piernika (1 opak = ok 20g)
  • 3 czubate łyżki stołowe powideł śliwkowych (najlepiej domowej roboty)

Sposób przygotowania:

wilgotny Piernik z powidłami
Jajka ubić z cukrem, dodać mleko i olej. Mąkę+kakao+sodę+przyprawę do piernika wymieszać i dodawać do masy jajecznej (stopniowo). Gdy masa będzie wyrobiona dodać powidła i miksować jeszcze ok 3minut żeby się dobrze wymieszały. Wlać do formy. 180stopni C ok 40-45min
wilgotny Piernik z powidłami
przyprawa do piernika - ja użyłam właśnie tej (opakowanie 20g)
wilgotny Piernik z powidłami
ledwo wyjęty a już "zniknięty". znika eksprosowo jeszcze ciepły.