Sposób przygotowania:
Wiosenna jajecznica
Na patelni podsmażamy pokrojoną w kostkę kiełbaskę oraz boczek. Rzodkiew oraz ogórek kroimy w kostkę. Dodajemy warzywa na patelnie, doprawiamy pieprzem. Myjemy jajka i wbijam na patelnię. Dodajemy zioła. Mieszamy. Trzymamy na ogniu aż do ścięcia. Sałatę myjemy. Na każdy listek nakładamy porcję jajecznicy. Dekorujemy sezamem oraz awokado pokrojonym w paski lub kostkę.