Sposób przygotowania:
Wuzetka
Biszkopt: Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem. Wsypujemy mąkę ziemniaczaną wymieszaną z kakao, żółtka i proszek do pieczenia. Delikatnie mieszamy i wykładamy na formę 25/36, pieczemy 30 minut w 180 stopniach. Chłodny przekrawamy na pół, Masa: Śmietankę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. Śmietanką przekładamy ciasto. Można część kremu zostawić i udekorować wierzch wuzetki i posypać startą gorzką czekoladą.