Wykwintna potrawka ryżowa

Cebulę oczyszczamy, siekamy, podsmażamy wraz z orzeszkami na łyżce masła. Następnie dodajemy ryż i rodzynki - podsmażamy. Całość zalewamy bulionem, doprawiamy i zagotowujemy. Boczek drobno kroimy i razem z kiełbaskami podsmażamy. Marchew drobno kroimy i podduszamy ją na maśle z łyżką posiekanej cebuli. Dodajemy curry, posypujemy mąką, zasmażamy i zalewamy mlekiem. Miksujemy. Na półmisek wykładamy ryż, kiełbaski wraz z boczkiem. Polewamy sosem curry.