motyl87

motyl87

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 177]

Wyśmienity sos z ryżem

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Wyśmienity sos z ryżem, bardzo smaczny

Wyśmienity sos z ryżem

Składniki:

Wyśmienity sos z ryżem

 

  • 1/2 kg mięsa wieprzowego
  • 80 dkg pieczarek
  • cebula
  • 2 duże ząbki czosnku
  • duży strąk słodkiej czerwonej papryki
  • 2 duże słoiki sosu słodko-kwaśnego
  • 2 łyżki przyprawy do gyrosa
  • sól
  • pieprz ziołowy
  • bazylia
  • oregano
  • olej
  • ryż (ilość według uznania)

Sposób przygotowania:

Wyśmienity sos z ryżem
Mięso pokroić w kostkę, wymieszać z przyprawą do gyrosa. Odstawić na 30 minut. Oczyścić pieczarki, pokroić w plasterki. Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w kostkę. Obrać cebulę i czosnek, pokroić w kosteczkę. Na patelni rozgrzać olej, włożyć mięso, oprószyć solą i dusić do miękkości. Dodać pieczarki, cebulę i czosnek. Dusić chwilę, dodać paprykę, wymieszać i dusić aż zmięknie. Przyprawić pieprzem ziołowym, oregano i bazylią, ewentualnie solą. Wlać sosy, wymieszać i zagotować. Ryż ugotować wg przepisu na opakowaniu. Podawać z sosem.